Osnovna škola Antuna Mihanovića Zagreb

Prošli mjesec upoznavali smo tradicionalnu talijansku kuhinju.

Saznali smo da je u prošlosti pizza bilo tijesto kojim su pekari provjeravali je li peć za pečenje dovoljno zagrijana. Kako se ipak tako pečeno tijesto ne bi bacalo, prodavali su ga sirotinji na ulicama. Zato je pizza kroz povijest bila i poznata kao hrana sirotinje.

Učili smo kako se zovu različiti oblici talijanske tjestenine i po čemu su dobili ime.

Istraživali smo koja je pizza omiljena među učenicima naše škole. Pobijedila je CAPRICCIOSA, tj. miješana pizza s rajčicom, sirom, šunkom, gljivama i maslinama.

U našem EU-projektu ipak nam je najzanimljiviji (i najukusniji!) trenutak bio oblikovanje pizza, pečenje u školskoj pećnici i degustiranje vlastitih kreacija. Zahvaljujemo tetama kuharicama koje su, s puno dobre volje, sudjelovale u ostvarenju ovoga mini-kulinarskog izazova.

učenici 4.a razreda